O preço do café teve um aumento de mais de 80% nos últimos 12 meses, segundo o IPCA de abril de 2025. Essa foi a maior inflação registrada no produto em mais de 30 anos. A alta tem impactado, não apenas os consumidores, mas também toda a cadeia de produção, distribuição e exportação — o que inclui empresas de logística.
Neste artigo, vamos entender o que está por trás desse aumento expressivo, quais os efeitos nos setores produtivo e logístico, e por que isso é relevante para o futuro do mercado.
O que causou a disparada no preço do café
O principal fator que levou à alta do café foi o impacto das condições climáticas severas. Eventos como seca prolongada e ondas de calor, especialmente em Minas Gerais e São Paulo — maiores produtores do país — reduziram drasticamente a produção de café arábica, o mais consumido do Brasil.
Além do clima, outros fatores agravaram o cenário:
- Aumento no custo de insumos agrícolas.
- Alta do dólar, que encarece produtos importados usados na produção.
- Crescimento da demanda global por café, especialmente na Ásia.
- Estoques nacionais mais baixos do que o normal.
Como isso afeta o agronegócio e os exportadores
O Brasil é o maior exportador mundial de café, e quando a oferta interna diminui, os produtores, muitas vezes, priorizam a exportação, aproveitando o valor mais alto no mercado internacional. Isso pressiona os preços internos. Com margens mais apertadas, toda a cadeia logística é desafiada: desde o transporte do grão da fazenda ao porto, até o armazenamento e controle de qualidade nos centros de distribuição. As empresas do setor precisam encontrar soluções mais eficientes e baratas para lidar com o aumento de custos operacionais.
Por que essa notícia é importante
Otimizar seus processos logísticos pode ser a “virada de chave” para o sucesso das suas demandas relacionadas a cargas diversas, incluindo commodities agrícolas. O aumento no preço do café — e a necessidade de maior eficiência no transporte e armazenagem — impactam diretamente a dinâmica e a rentabilidade da sua empresa. Por isso, contar com ferramentas que possibilitem maior eficiência e redução de custos é essencial para se manter competitivo, mesmo diante deste cenário. Os principais desafios que podem ser resolvidos com o uso da tecnologia são:
- Demanda por soluções mais flexíveis: com os preços altos, pequenos e médios produtores vão buscar alternativas mais acessíveis para escoar a produção.
- Pressão por eficiência operacional: os custos logísticos não pode se tornar um gargalo. É hora de investir em tecnologia, roteirização inteligente e parcerias locais.
- Atenção à sazonalidade e riscos climáticos: eventos extremos estão se tornando mais frequentes, e a sua empresa pode se destacar apostando em uma logística adaptada a essas situações.
Além disso, a valorização do café abre oportunidades para exportações mais consolidadas, especialmente via portos do Sudeste.
O café como termômetro da economia e da logística
O que acontece com o café mostra um retrato claro do que ocorre quando o clima, a economia global e os gargalos logísticos se cruzam. Isso reforça a importância de se ter uma atuação proativa, inovadora e conectada às mudanças do setor. Investir em visibilidade de carga, digitalização de processos e análise preditiva pode ser o diferencial para transformar desafios em oportunidades de negócio.
Softwares de cotação de frete, como a Cargo Sapiens, podem ser a solução ideal para revolucionar a sua gestão logística. Com ele, a sua operação pode se tornar exponencialmente mais eficiente, reduzindo custos e garantindo maior lucratividade ao seu negócio.
